一、桃樹(shù)幼苗夏季修剪技述

桃樹(shù)幼苗夏季修剪主要是定樹(shù)形，這要根據你的定植密度、品種有關(guān)。如果采用開(kāi)心形事權，則首先要定干（這個(gè)在栽植后就確定），即距離地面60～80cm短截，短截后在頂端會(huì )有芽萌發(fā)，待芽抽生后，可選留三個(gè)不同生長(cháng)方向的健壯新枝，其余的全部抹除即可。

二、檸檬樹(shù)苗怎么修剪

檸檬幼樹(shù)和初結果樹(shù)修剪的主要目的是培養樹(shù)冠骨架，以便更快更好地擴大樹(shù)冠。幼樹(shù)修剪在冬季適宜，在生長(cháng)季應進(jìn)行摘心和必要的短截，盡可能地保留枝葉和輔養枝。檸檬如修剪不當，往往只開(kāi)花、不結果或少結果，甚至不開(kāi)花。要讓檸檬年年開(kāi)花、結果，修剪環(huán)節必須精心，才能達到果實(shí)累累的目的。修剪的要點(diǎn)如下： 1.長(cháng)梢摘心幼樹(shù)宜抽長(cháng)梢，各季枝梢抽生后，除對長(cháng)梢保留8～10片摘心外，其余均要作嫩梢摘心。留長(cháng)度20～25厘米為宜，充實(shí)健壯樹(shù)冠，早分枝、多分枝，從而盡快擴大樹(shù)冠。 2.拉枝、輔養枝培育對長(cháng)勢旺盛的直立枝梢，宜采用拉、撐的方法。較強枝下拉，撐大分枝解角40°～50°，對幼樹(shù)采取拉、撐措施，可使幼樹(shù)提早1～2年結果。通常在樹(shù)冠內抽生的小枝，只要不是徒長(cháng)枝和過(guò)密枝，一般都應保留。這些小枝常常是幼樹(shù)的良好結果母枝。 3.抹芽放梢、及時(shí)抹除徒長(cháng)枝對幼樹(shù)可在夏季進(jìn)行抹芽放梢，即放一次秋梢，以利于盡快擴大樹(shù)冠。徒長(cháng)枝擾亂樹(shù)形，浪費養分，應及時(shí)抹除。 4.控夏梢生長(cháng)強旺的幼樹(shù)，抽發(fā)的強旺梢較多。由于長(cháng)勢強旺的夏梢不易抽生秋梢，又不利于花芽分化，因此在5月至6月，使用“促花王2號”，控夏梢抽發(fā)，集中養分供應，壯果、促花。 5.疏花疏蕾對幼樹(shù)在計劃產(chǎn)果前的弱樹(shù)出現的蕾和果，應及時(shí)疏除，以促進(jìn)樹(shù)體營(yíng)養生產(chǎn)，盡快形成結果的樹(shù)冠而投產(chǎn)。 6.修剪口及時(shí)封閉修剪時(shí)造成的傷口常常是病蟲(chóng)侵入的入口，要及時(shí)用“愈傷防腐膜”封閉，防干裂、病蟲(chóng)為害，雨水污染。檸檬修剪是對樹(shù)體實(shí)施枝梢處理技術(shù)，通過(guò)修剪人為調節樹(shù)體生長(cháng)和結果的關(guān)系，充分發(fā)揮樹(shù)體結果的潛力，達到豐產(chǎn)穩產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。

三、怎樣做仔油姜？

原料：

仔姜500克、釀造白醋250克、冰糖250克（冰糖的量和白醋比例為1：1，也可以根據自己的口味進(jìn)行調整，白醋的量以能沒(méi)過(guò)姜片為宜）、鹽2茶匙（10ml）、枸杞8粒。

做法：

1、將仔姜表面洗干凈（不用刮皮，姜皮的功效更強），切成薄片，用鹽抓勻腌制20分鐘。

2、將白醋和冰糖以及枸杞放入鍋中加熱，使冰糖溶化，然后盛入一個(gè)可密封的容器晾涼待用。

3、將腌制好的姜片攥干水分待用，攥出的姜汁可以腌制肉類(lèi)或者做涼拌菜。

4、將攥干水分的姜片放入姜醋汁中密封腌制1天即可，腌制時(shí)間越長(cháng)越入味

多說(shuō)兩句：

1、仔姜要挑選細長(cháng)白嫩、水靈的，打蔫兒、顏色變深的是不新鮮，太過(guò)粗大的是變老的，口感不好。

2、冰糖的量和白醋比例為1：1，也可以根據自己的口味進(jìn)行調整，白醋的量以能沒(méi)過(guò)姜片為宜。

3、白醋最好選用釀造白醋，口感和營(yíng)養更好。

4、腌制好的仔姜在每次食用時(shí)要用干凈的筷子取出，不要沾油，不然容易變質(zhì)。