「山茶油」秋冬季修剪和施肥對油茶樹(shù)的影響
油茶是一種典型的南方木本食用油料樹(shù)種,油茶籽可以榨油。茶油是我國最古老的木本食用油料之一,具有比較高的食用價(jià)值和保健價(jià)值。油茶在我國南方栽培歷史悠久,分布范圍廣泛。長(cháng)久以來(lái)油茶樹(shù)田間管理主要以粗放型為主,導致油茶產(chǎn)量不穩、油茶樹(shù)提前衰老現象明顯。本研究分別對幼齡油茶及老齡油茶進(jìn)行施肥和修剪,研究這兩種田間管理方式對油茶生長(cháng)以及結實(shí)特性的影響,以期對油茶田間管理提供技術(shù)支撐。
主要的研究結果如下:
(1)秋梢中度修剪(1/2)對樹(shù)高和冠高促進(jìn)作用顯著(zhù),試驗所選3種冠裂中圓頭型修剪效果明顯好于其他兩種冠型。修剪強度和修剪部位對油茶冠幅生長(cháng)有明顯的影響。中度以上修剪能夠顯著(zhù)的促進(jìn)油茶春梢長(cháng)度、粗度生長(cháng)以及發(fā)枝數量,冠型和修剪部位對油茶春梢生長(cháng)也有比較明顯的影響,總的看來(lái)修剪強度對油茶新梢生長(cháng)影響較大。修剪對濁茶葉片中葉綠素含量和光合速率都有顯著(zhù)的影響,修剪后油茶葉片中時(shí)綠素含量至少提高9%,最高達到65%,在一定的范圍內,修剪強度增大有助于油茶樹(shù)光合速率的提高。
(2)冬季每株施復合肥1.0kg、有機肥0.75kg,夏季每株施復合肥1.5kg對油茶幼樹(shù)樹(shù)高和冠高生長(cháng)促進(jìn)作用顯著(zhù)。冬季施用較多的有機肥(1.5kg)對油茶冠幅生長(cháng)促進(jìn)作用明顯。肥料施用量提高對油茶新梢的粗度和長(cháng)度有明顯的促進(jìn)作用,提高有枧肥施用量對油茶新梢生長(cháng)作用更加明顯。冬季施用有機肥1.5kg更有助于上下層發(fā)枝。冬季施用有機肥1.5kg也對新生葉片中的葉綠豢含量和光合速率有顯著(zhù)的提高。施肥對油茶葉片中養分含量有明顯的促進(jìn)作用,但不同的施肥處理對油茶葉片中養分含量作用不同。林下土壤中養分含量在施肥后也有明顯的提高,特別是速效鉀、速效磷在處理同差異顯著(zhù),土壤有機質(zhì)也有明是的提高。
(3)油茶老齡林修剪后樹(shù)高、冠高和冠幅有比較明顯的提高,修剪強度在中度以上效果更好,對秋梢修剪促進(jìn)作用更加明顯。修剪對老齡油茶新梢生長(cháng)作用顯著(zhù),重度修剪效果較好。油茶樹(shù)冠內外層與上下層發(fā)枝量根據修剪方式的不同而不同的效果,對夏梢、秋梢的中、重度(1/2~2/3)修剪更有利于油茶發(fā)枝。修剪后油茶新生葉片中葉綠索含量有顯著(zhù)的提高,提高幅度為8%~49.4%。
(4)冬季施用復合肥1.5kg對油茶樹(shù)高和冠離生長(cháng)促進(jìn)作用明顯。冬季有機肥每株施用5.0kg對老齡油茶冠幅提高作用明顯。冬季施用3.0kg有機肥夏季施用1.0kg復合肥對春梢生長(cháng)以及春梢上新生葉片數量也有顯著(zhù)的促進(jìn)作用,與其他處理和對照之間差異顯著(zhù)。冬季復合肥每株施用2.0kg可以顯著(zhù)的提高新生葉片中葉綠素的含量。新生葉片中全氮含量、全磷含量處理都達到了顯著(zhù)性差異,全鉀含量達到了極顯著(zhù)性差異。施肥后,林下土壤各種養分含量都有不同程度的提高,其中冬季施用有機肥作用顯著(zhù)。施肥對油茶樹(shù)老林果實(shí)產(chǎn)量有明顯的促進(jìn)作用,有機肥作用更加明顯,與對照相比較提高40%以上,同時(shí)對油茶出籽率、出油率和油酸含量提高有明顯作用。